Junior Chef
Utensilien
Backpapier
Backblech
Schüssel
Messer
Messbecher
Wallholz
Esslöffel
Teelöffel
Schneidebrett
Waage
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Hefeteig
Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben, mischen. Hefe zerbröckeln, daruntermischen. Wasser und Öl beigeben, mischen zu einem weichen, glatten Teig kneten. Zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 2 Std. aufs Doppelte aufgehen lassen.
Pizza
Mozzarella in Scheiben schneiden. Oliven halbieren, Peperoni in Streifen schneiden. Teig in 6 Stücke teilen, auf wenig Mehl rund (je ca.15 cm Ø) auswallen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Tomatensauce und Mozzarella darauf verteilen. Mit Oliven und Peperoni Gesichter bilden.
Backen
Ca. 30 Min. in der untersten Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens.
| Tipp: | Statt 6 kleine Pizzen 2 grosse Pizzen backen. |
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