Junior Chef
Utensilien
Schürze
Schüssel
Bircherraffel
Messer
Rüstmesser
Teelöffel
Timer
Schneidebrett
Guetzliförmchen
Gemüsehobel
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Rüebli-Frischkäse
Rüebli fein raffeln, Petersilie fein schneiden, beides mit dem Frischkäse in eine Schüssel geben, mischen, würzen.
Toast
Aus jeder Toastbrotscheibe 4 Sterne (je ca. 4 cm) ausstechen. Sterne mit dem Frischkäse bestreichen.
Randensterne
Rande in ca. 5 mm dicke Scheiben hobeln.16 Sterne ausstechen.
Apéro-Sterne
Randensterne auf die Hälfte der Toaststerne legen, salzen. Restliche Toaststerne mit der bestrichenen Seite nach unten daurauflegen. Mit einem Zahnstocher befestigen.
| Tipp: | Restliche Randen fein schneiden und mit den Toastabschnitten unter einen Salat mischen. |
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