Master Chef
Utensilien
Schürze
Schüssel
Messbecher
Mixer
Für eine Form (ca. 2 Liter)
Rüstmesser
Sparschäler
Esslöffel
Timer
Schwingbesen
Schneidebrett
Waage
Frischhaltefolie
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Mascarponecreme
Schokolade grob hacken. Mascarpone und Rahm mit den Schwingbesen des Mixers cremig rühren. Schokoladenpulver mit der Schokolade beigeben, daruntermischen.
Schokoladenmilch
Milch mit dem Schokoladenpulver verrühren.
Tiramisu
Die Hälfte der Löffelbiskuits einzeln in die Schokoladenmilch tauchen, in die Form legen. Die Hälfte der Mascarponecreme darauf verteilen. Restliche Löffelbiskuits in die Schokoladenmilch tauchen, auf die Creme legen und mit der Mascarponecreme bedecken. Tiramisu zugedeckt ca. 2 Std. kühl stellen.
Topping
Von der Schokolade mit dem Sparschäler Späne abhobeln, auf dem Tiramisu verteilen.
| Tipp: | Gekaufte Schoggispäne verwenden. |
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