Mini Chef
Ustensiles
Tablier
Récipient
Cuillère
Plat à gratin
Presse-agrumes
Gants de cuisine
Cuillère à soupe
Minuterie
La balance de cuisine
Grille
Ecrase-purée
Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Passages surlignés: les enfants peuvent aider!
Préparation du plat
Beurrer légèrement un plat à gratin (env. 2 litres).
Crumble
Mélanger les flocons d'avoine, les amandes, la purée d'amande, le beurre, le miel et le sel jusqu'à obtenir une frisure légèrement collante.
Raisins
Mélanger les raisins, la Maïzena, le jus de citron et le miel dans le plat. Écraser grossièrement les raisins à l'écrase-purée.
Crumble
Répartir le crumble sur les raisins.
Cuisson
Faire cuire env. 40 min. dans le bas du four préchauffé à 180 °C. Sortir et laisser refroidir quelques instants. Servir tiède.
| Servir avec: | de la glace |
|---|
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