Master Chef
Utensilien
Schürze
Backpapier
Backblech
Schüssel
Gabel
Messer
Ofenhandschuhe
Rüstmesser
Teelöffel
Timer
Schneidebrett
Waage
Gitter
Zahnstocher
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Teig
Mehl und alle Zutaten bis und mit Salz in eine Schüssel geben, mischen. Butter in Stücke schneiden, beigeben, von Hand zu einer gleichmässig krümeligen Masse verreiben. Ei verklopfen, beigeben, rasch zu einem weichen Teig zusammenfügen.
Formen
Teig in 20 Portionen teilen, zu ovalen Kugeln formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech stellen. Je 2 Erdnusshälften als Ohren in den Teig drücken.
Backen
Ca. 10 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, auf einem Gitter auskühlen.
Verzieren
Mit dem Zahnstocher, ein ca. 1 cm langes Loch, am hinteren Teil der Müsli einstechen. Lakritz-Schnecken, auseinanderdrehen, in 20 Stücke schneiden, als Schwänzli in die Löcher stossen.
| Haltbarkeit: | In einer Dose luftdicht verpackt ca. 1 Woche |
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