Birchermüesli mit Früchten

Name: Birchermüesli mit Früchten
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Schnelle Küche
Ingredients: 300 g rotschalige Äpfel; 80 g Baumnusskerne; 200 g Heidelbeeren; 250 g Himbeeren; 1 Bio-Zitronen; 200 g Ananas; 150 g Kiwis; 150 g Nektarinen; 1 ½ EL flüssiger Honig; 360 g Jogurt nature; 1 ½ dl Milch; 80 g feine Vollkorn-Haferflocken

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Utensilien

Schürze
Schüssel
Zitronenreibe
Messbecher
Rüstmesser
Sparschäler
Röstiraffel
Esslöffel
Schneidebrett
Waage

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:

Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Birchermüesli

300 g rotschalige Äpfel

80 g Baumnusskerne

80 g feine Vollkorn-Haferflocken

360 g Jogurt nature

1 ½ dl Milch

100 g Heidelbeeren

100 g Himbeeren

1 ½ EL flüssiger Honig

1 Bio-Zitrone

Früchte

200 g Ananas

150 g Kiwis

150 g Himbeeren

150 g Nektarinen

Anrichten

100 g Heidelbeeren

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Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Birchermüesli

300 g rotschalige Äpfel

80 g Baumnusskerne

80 g feine Vollkorn-Haferflocken

360 g Jogurt nature

1 ½ dl Milch

100 g Heidelbeeren

100 g Himbeeren

1 ½ EL flüssiger Honig

1 Bio-Zitrone

Äpfel an der Röstiraffel grob reiben. Baumnusskerne grob hacken. Äpfel und Nüsse mit allen Zutaten bis und mit Honig in eine Schüssel geben. Von der Zitrone die Schale dazureiben, sorgfältig mischen.