Junior Chef
Utensili
Ciotola
Coltello
Pelapatate
Frusta
Tagliere
Cucchiaio
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Insalata
Sbucciare le carote e tagliarle a fettine con i cetrioli. Privare i peperoni dei semi e tagliarli a dadini. Dimezzare i pomodori cherry. Tagliare i ravanelli in quattro. Mettere le verdure nelle ciotoline.
Salsa
Emulsionare l'aceto con l’olio, lo sciroppo d’acero e condire. Versare la salsa sulle verdure.
Distribuire il cottage cheese sull'insalata.
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