Junior Chef
Utensili
Grembiule
Ciotola
Pennello
Grattugia per agrumi
Bicchiere dosatore
Guanto da forno
Pentola
Spelucchino
Cucchiaio / Cucchiai
Timer
Frusta
Tagliere
La bilancia da cucina
Coltello per pane
Per una pirofila di ca. 2 ½ litri
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Preparazione
Imburrare la pirofila.
Pane
Tagliare il pane a fette, spezzettarlo per ottenere dei bocconi di ca. 3 cm, quindi distribuirli nella pirofila preparata in precedenza.
Salsa
Mettere il miele e tutti gli ingredienti fino alle uova comprese in un misurino graduato, grattugiare la scorza del limone e lavorare con la frusta. In un pentolino far sciogliere il burro, aggiungerlo e mescolare. Versare il composto sul pane nella pirofila.
Tritare grossolanamente le nocciole e cospargervi l’impasto.
In forno
Cuocere per ca. 40 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180 °C. Sfornare, far intiepidire, guarnire con il miele e servire ancora tiepido.
| Servire con | Composta di mele o di frutta |
|---|
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