Frozen-Jogurt-Party

Frozen-Jogurt-Party

25 Min. Aktiv
6 Std. 25 Min. Gesamt
219 kcal pro Person
vegetarisch
Nährwert / Person: Fett: 7 g, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiss: 5 g

Mini Chef

Rezepte mit einem Stern sind für die Mini Chefs geeignet – Rühren, Mischen und Dekorieren sind hier gefragt.

Utensilien

  • Für 8 Gläser oder Schälchen von je ca. 1 ½ dl
  • Schürze
  • Backpapier
  • Messbecher
  • Formen
  • Für eine Form (ca. 2 Liter)
  • Pürierstab
  • Esslöffel
  • Teelöffel
  • Timer
  • Schälchen
  • Waage
  • Spachtel

Das brauchts

8 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Vorbereiten

400 g Himbeeren

Himbeeren-Frozen-Jogurt

300 g griechischer Jogurt nature
1 dl Milch
2 EL flüssiger Honig
½ TL gemahlene Bourbon-Vanille

Topping

250 g Himbeeren
125 g Heidelbeeren
250 g Brombeeren
65 g Smarties
50 g Mini-Salzbrezeli
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Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Vorbereiten

400 g Himbeeren

Form mit Backpapier belegen, Himbeeren darauf verteilen. ca. 6 Std. oder über Nacht gefrieren.

Himbeeren-Frozen-Jogurt

300 g griechischer Jogurt nature
1 dl Milch
2 EL flüssiger Honig
½ TL gemahlene Bourbon-Vanille

Himbeeren, Jogurt, Milch, Honig und Vanille in einen Messbecher geben, pürieren.

Frozen Jogurtmasse in eine Form verteilen, ca. 30 Min. in den Tiefkühler stellen.

Topping

250 g Himbeeren
125 g Heidelbeeren
250 g Brombeeren
65 g Smarties
50 g Mini-Salzbrezeli

Frozen-Jogurt in Schälchen verteilen. Beeren, Smarties und Salzbrezeli in Schälchen auf einer Platte anrichten. Frozen-Jogurt damit verzieren.

Gut zu wissen
Tipp: Statt frische tiefgekühlte Himbeeren verwenden.
Dazu passt: Für die Frozen-Jogurt-Party eignen sich als Topping weitere beliebige Zutaten wie z.B. Guetzli und Kokoschips.
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