Mini Chef
Utensilien
Schürze
Schüssel
Messbecher
Ofenhandschuhe
Rüstmesser
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schwingbesen
Schneidebrett
Waage
Gitter
Für eine ofenfeste Form (ca. 2 ½ Liter)
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Vorbereiten
Form mit wenig Butter einfetten.
Gemüse
Lauch in ca. 1½ cm grosse Stücke schneiden, Bärlauch fein schneiden, beides mit dem Spinat und den Gnocchi in eine Schüssel geben, mischen, in die vorbereite Form verteilen.
Guss
Halbrahm und Käse in einen Messbecher geben, verrühren, würzen, über das Gemüse giessen. Pinienkerne darüberstreuen.
Backen
Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen. Gratin ca. 5 Min. stehen lassen, anrichten.
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