Banana split aux framboises

Banana split aux framboises

15 min. de prép.
4 h 15 min. en tout
239 kcal par personne
Végétalien, Sans lactose, Sans gluten
Valeur nutritive / personne: Lipides: 4 g, Glucides: 42 g, Protéines: 4 g

Commis

Les recettes avec une étoile sont accessibles aux petits commis, qui se feront un plaisir de touiller, de décorer… et de goûter!

Ustensiles

  • Tablier
  • Poêle
  • Petit couteau de cuisine
  • Pied mixeur
  • Cuillère à soupe
  • Minuterie
  • Planche à découper
  • La balance de cuisine
  • Shaker

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Bananes

3 bananes mûres

Sauce

150 g de framboises
2 cs d’eau

Nice cream

¼ dl de boisson à l'amande

Dressage

4 bananes
150 g de framboises
20 g de bâtonnets d'amande

Voici comment faire

Passages surlignés: les enfants peuvent aider!

Bananes

3 bananes mûres

Éplucher et rompre les bananes en petits morceaux, les mettre dans un verre doseur, couvrir et mettre au congélateur pendant env. 4 h.

Sauce

150 g de framboises
2 cs d’eau

Mettre les framboises et l'eau dans une casserole, faire mijoter a couvert pendant env. 5 min. Laisser refroidir un peu, mixer.

Nice cream

¼ dl de boisson à l'amande

Verser le drink aux amandes dans les bananes, bien mixer le tout.

Dressage

4 bananes
150 g de framboises
20 g de bâtonnets d'amande

Éplucher les bananes et couper les bananes en deux dans la longueur, les mettre sur des assiettes, garnir de nice cream puis arroser de sauce. Décorer de framboises et de bâtonnets d'amandes, servir aussitôt.

Acheter les ingrédients en ligne

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