Mini Chef
Ustensiles
Tablier
papier cuisson
Plaque à gâteau
Tasse
Emporte-pièce
Gants de cuisine
Paire de ciseaux
Cuillère à café
Minuterie
La balance de cuisine
Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Passages surlignés: les enfants peuvent aider!
Pain de mie
Poser les tranches de pain de mie sur une plaque recouverte de papier cuisson. À l'aide d'un emporte-pièce rond, découper un disque au milieu de chaque tranche (env. 6 cm Ø) et le poser à côté.
Farce
Casser un œuf, le mettre dans une tasse puis le verser doucement au milieu d'une tranche de pain. Procéder de la même façon avec les autres œufs.
Répartir les dés de jambon dessus, assaisonner.
Cuisson
Faire cuire env. 10 min. au milieu du four préchauffé à 200 °C. Sortir les toasts du four, les dresser sur les assiettes. Ciseler la ciboulette et la mettre sur les toasts.
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