Junior Chef
Utensili
Grembiule
Ciotola
Grattugia per bircher
Coltello
Spelucchino
Cucchiaino / Cucchiaini
Timer
Tagliere
Timbro per biscotti
Mandolina
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Formaggio fresco alle carote
Grattugiare finemente la carota, tagliare finemente il prezzemolo e incorporare entrambi al formaggio fresco in una ciotola, quindi condire.
Toast
Ricavare da ogni fetta di pane per toast 4 stelline (di ca. 4 cm l'una). Spalmare il formaggio fresco sulle stelline.
Stelline di barbabietole rosse
Tagliare le barbabietole rosse a fette di ca. 5 mm e ricavarne 16 stelline.
Stelline per aperitivo
Sistemare le stelline di barbabietole rosse su metà delle stelline di pane per toast, quindi salare. Coprire con il resto delle stelline di pane per toast tenendo la parte con il formaggio fresco rivolta verso il basso. Fissare le stelline con uno stuzzicadenti.
| Suggerimento | tagliare finemente il resto delle barbabietole e utilizzarle per arricchire un'insalata insieme agli scarti di pane tostato. |
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