Mini Chef
Utensili
Grembiule
Pennello
Bicchiere dosatore
Guanto da forno
Pelapatate
Grattugia per rösti
Cucchiaio / Cucchiai
Cucchiaino / Cucchiaini
Timer
La bilancia da cucina
Apriscatole
Per una pirofila di ca. 2 ½ litri
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Stampo
Imburrare lo stampo.
Sformato
Pelare le carote e grattugiarle grossolanamente con la grattugia per rösti. Disporre le carote e gli gnocchi nello stampo già imburrato. Aggiungere i pomodori e l’acqua, condire e mescolare.
Guarnire con la mozzarella spezzettata.
In forno
Cuocere per ca. 20 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 220 °C. Sfornare, lasciar riposare per ca. 5 min. e impiattare.
| Suggerimento | Staccare le foglioline di 4 rametti di origano, tagliarle grossolanamente, unire agli gnocchi con le carote. |
|---|---|
| Suggerimento | Sostituire 2 scatolette di pelati con 2 vaschette di pomodori cherry. |
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