Mini Chef
Utensilien
Schürze
Messer
Gummischaber
Sieb
Pürierstab
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Glacestängel
Schneidebrett
Waage
Glacebehälter (je ca. ¾ dl)
Mixglas
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Himbeermasse
Himbeeren, Vanille und Honig in den Mixbecher geben, fein pürieren. Himbeermasse durch ein Sieb streichen.
Aprikosenmasse
Aprikosen halbieren, entsteinen, in Stücke schneiden. Aprikosen, Honig, Mandelmus und Limettensaft in den Mixbecher geben, fein pürieren. Aprikosenmasse durch ein Sieb streichen.
Glacestängel
Himbeer- und Aprikosenmasse in die Glacebehälter füllen, Glacestängel hineinstecken. Glace ca. 6 Std. oder über Nacht gefrieren.
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