Junior Chef
Utensilien
Schürze
Schüssel
Gabel
Bratpfanne
Messer
Wallholz
Bratschaufel
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schwingbesen
tiefer Teller
Waage
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Toasts vorbereiten
Toastbrotscheiben mit einem Wallholz etwas dünner auswallen.
Toasts füllen
Kürbispüree und Curry verrühren, würzen. Toasts mit dem Kürbispüree bestreichen. Thymianblättchen abzupfen, darauf verteilen. Die Hälfte des Schinkens auf 4 Toasts verteilen, Käse darauflegen, würzen, restlichen Schinken darauf verteilen. Unbelegte Toasts mit der bestrichenen Seite nach unten darauflegen. Toasts etwas zusammendrücken, Ränder gut andrücken.
Toasts braten
Eier in einem tiefen Teller verklopfen, Sandwiches darin wenden. Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Sandwiches portionenweise beidseitig je ca. 2 Min. anbraten, dabei die Sandwiches mit einem Teller beschweren.
| Dazu passt: | Salat |
|---|
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