Streusel-Crossies

Streusel-Crossies

25 Min. Aktiv
1 Std. 25 Min. Gesamt
105 kcal pro Stück
vegetarisch
Nährwert / Stück: Fett: 6 g, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiss: 2 g

Junior Chef

Zwei Sterne bedeuten: Hier sind die besten Chefköche gefragt, die abwägen, weiche Zutaten schneiden, kneten, formen und füllen.

Utensilien

  • Schürze
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Pfanne
  • Gummischaber
  • Esslöffel
  • Waage

Das brauchts

20 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Schokolade

200 g weisse Schokolade
1 EL Kokosfett
60 g Cornflakes
60 g Mandelstifte
4 EL Zucker-Streudekor
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Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Mise en Place

Schokolade

200 g weisse Schokolade
1 EL Kokosfett

Schokolade in Stücke brechen und in eine dünnwandige Schüssel geben. Schüssel über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade schmelzen, Kokosfett beigeben, glatt rühren.

60 g Cornflakes
60 g Mandelstifte
4 EL Zucker-Streudekor

Cornflakes, Mandelstifte und 2 EL Streudekor zur Schokolade geben, mischen.

Crossies

Mit 2 Esslöffeln ca. 20 Häufchen auf ein Backpapier setzen. Restlichen Streudekor über die Häufchen streuen, ca. 1 Std. kühl stellen.

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