Master Chef
Utensilien
Schürze
Bratpfanne
Messbecher
Rüstmesser
Pürierstab
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schneidebrett
Waage
Brotmesser
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Pesto
Basilikumblätter abzupfen in einen Messbecher geben. Knoblauch und alle Zutaten bis und mit Salz beigeben, pürieren.
Brot
Brot in 12 ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden, mit dem Pesto bestreichen.
Panini
Tomaten und Mozzarella in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Abwechselnd auf die Hälfte der Brotscheiben legen. Restliche, Brotscheibe darauflegen. Panini portionenweise in einem Sandwich-Grill ca. 6 Min. grillieren oder in einer Bratpfanne beidseitig je ca. 3 Min. rösten.
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