Mini Chef
Utensilien
Schürze
Backpapier
Backblech
Schüssel
Knoblauchpresse
Ofenhandschuhe
Rüstmesser
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schneidebrett
Waage
Löffel
Kartoffelstampfer
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Süsskartoffeln
Süsskartoffeln mit der Schale in ca. 1½ cm dicke Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, Thymianblättchen abzupfen, mit dem Öl und Curry beigeben, Knoblauch dazupressen, würzen, mischen.
Kartoffelscheiben auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Backen
Ca. 15 Min. in der Mitte des auf 240 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, mit einem Löffelrücken etwas flach drücken, Käse darüberstreuen. Ca. 5 Min. fertig backen. Herausnehmen, Kartoffeln anrichten.
Anrichten
Crème fraîche und Curry mischen, auf den Kartoffeln verteilen.
| Dazu passt: | Salat |
|---|
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