Junior Chef
Utensilien
Schürze
Schüssel
Zitronenpresse
Messbecher
Mixer
Rüstmesser
Gugelhopfform
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schneidebrett
Waage
Gitter
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Vorbereiten
Orange schälen,in dünne Scheiben schneiden.Form mit Butter einfetten. Orangenscheiben in die vorbereitete Form legen.
Teig
Butter und Zucker in eine Schüssel geben, mit den Schwingbesen des Mixers gut verrühren. Ein Ei nach dem andern beigeben, weiterrrühren, bis die Masse heller ist.
Blutorangensaft auspressen (ergibt ca. 1.5 dl)
Blutorangensaft unter die Eimasse mischen. Mehl und alle restlichen Zutaten beigeben, mischen. Teig in die Form auf die Orangenscheiben füllen.
Backen
Ca. 40 Min. in der unteren Hälfte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, auf ein Gitter stürzen, auskühlen. Mit Puderzucker bestäuben.
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