Mini Chef
Utensilien
Schürze
Brattopf
Kochlöffel
Messbecher
Pfanne
Rüstmesser
Sieb
Esslöffel
Teelöffel
Schneidebrett
Waage
Dosenöffner
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
One Pot
Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken.
Öl im Brattopf erwärmen. Zwiebeln und Knoblauch beigeben, ca. 3 Min. andämpfen. Tomatenpüree beigeben, kurz mitdämpfen. Bouillon dazugiessen, aufkochen. Pasta beigeben, zugedeckt unter gelegentlichem Rühren knapp al dente kochen. Spinat portionenweise beigeben, zusammenfallen lassen. Bohnen in ein Sieb geben, abspülen, abtropfen. Bohnen beigeben, mischen, würzen, heiss werden lassen.
Anrichten
Pasta in tiefen Tellern anrichten, Parmesan und Croûtons darauf verteilen, Öl darüberträufeln.
| Tipp: | 1 TL getrockneter Oregano unter die Pasta mischen. |
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