Junior Chef
Utensilien
Schürze
Messbecher
Rüstmesser
Sieb
Pürierstab
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schneidebrett
Waage
Schaumkelle
Kochtopf
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Peperoni
Peperoni vierteln, entkernen, ins siedende Salzwasser geben, ca. 10 Min. weich kochen. Peperoni mit einer Schaumkelle herausnehmen, in einen Messbecher geben, ca.1 dl Kochwasser dazugiessen.
Peperonisauce
Olivenöl und Paprika zu den Peperoni geben, pürieren, würzen.
Pasta
Pasta in demselben siedenden Salzwasser al dente kochen, abtropfen. Pasta zurück in die Pfanne geben. Peperonisauce beigeben, mischen, heiss werden lassen. Pasta anrichten. Käse und Basilikum darauf verteilen.
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