Mini Chef
Utensilien
Schürze
Schüssel
Gabel
Bratpfanne
Messbecher
Rüstmesser
Teller
Bratschaufel
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schneidebrett
Waage
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Zwiebel
Zwiebel schälen, halbieren, in feine Streifen schneiden. Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne erwärmen. Zwiebel beigeben, ca. 5 Min. andämpfen. Zwiebel in eine Schüssel geben.
Eimasse
Eier zur Zwiebel geben, mit einer Gabel gut verklopfen. Gipfeli und Schinken zerzupfen, beigeben. Käse und Milch beigeben, verrühren, würzen.
Frittata
Bratbutter in derselben Bratpfanne erwärmen. Eiermasse in die Pfanne giessen, zugedeckt ca. 15 Min. stocken lassen. Frittata auf einen Teller gleiten lassen, anrichten.
| Dazu passt: | Salat |
|---|
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