Junior Chef
Utensilien
Schürze
Schüssel
Gabel
Für ein Wähenblech (ca. 30 cm Ø)
Ofenhandschuhe
Rüstmesser
Sparschäler
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schwingbesen
Schneidebrett
Waage
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Gemüse
Kürbis schälen, halbieren, entkernen, in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben. Zwiebeln schälen, halbieren, in feine Streifen schneiden, zum Kürbis geben.Thymianblättchen abzupfen, mit den Speckwürfeli und dem Öl zum Kürbis geben, mischen, würzen.
Teig
Teig entrollen, mit dem Backpapier in das Wähenblech (ca. 30 cm Ø) legen. Boden mit einer Gabel dicht einstechen.
Wähe
Hüttenkäse und Eier in eine Schüssel geben, gut verrühren, würzen,auf dem Teigboden verteilen. Gemüse darauflegen.
Backen
Ca. 40 Min. auf der untersten Rille des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, warm servieren.
| Tipp: | Für eine vegetarische Variante Speckwürfeli weglassen. |
|---|
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