Junior Chef
Utensilien
Schürze
Rüstmesser
Esslöffel
Timer
Schälchen
Schneidebrett
Waage
Grill
Brotmesser
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Vorbereiten
Wienerli mit je 2 Specktranchen umwickeln. Brötli längs ein-, aber nicht ganz durchschneiden.
Cheddar
Cheddar in die Brötli verteilen, zusammendrücken.
Grillieren (Holzkohle-, Gas-, Elektrogrill)
Wienerli bei geschlossenem Deckel über mittelstarker Glut/auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) ca. 10 Min. grillieren, dabei von Zeit zu Zeit wenden. Brötli beidseitig je ca. 1 Min. mitgrillieren.
Hot Dogs
Salat in feine Streifen schneiden, mit den Wienerli in den Brötli verteilen. Ketchup und Senf darauf verteilen, Röstzwiebeln darüberstreuen.
| Tipp: | Senf und Ketchup je in einen Einweg Spritzsack ohne Tülle füllen, eine kleine Spitze abschneiden, auf die Hot Dogs verteilen. |
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