Chocolat chaud aux marshmallows

Chocolat chaud aux marshmallows

20 min. de prép.
20 min. en tout
213 kcal par personne
Végétarien
Valeur nutritive / personne: Lipides: 13 g, Glucides: 16 g, Protéines: 8 g

Second de cuisine

Les recettes avec deux étoiles, quant à elles, pourront être réalisées avec l’aide de seconds de cuisine, plus expérimentés: pesage, découpe d’ingrédients mous, pétrissage ou encore façonnage sont au programme.

Ustensiles

  • Tasses d'env. 2 ½ dl chacune
  • Couteau
  • Verre doseur
  • Poêle
  • Fouet
  • Planche à découper
  • La balance de cuisine

Il vous faut

4 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Chocolat chaud

50 g de chocolat noir (70% de cacao), haché fin
8 dl de lait entier

Bonshommes de neige

1 carotte en massepain
un peu de crayon pâtissier (choco)
4 marshmallows

Voici comment faire

Passages surlignés: les enfants peuvent aider!

Chocolat chaud

50 g de chocolat noir (70% de cacao), haché fin
8 dl de lait entier

<kind>Hacher le chocolat.</Kind> Verser le lait dans une casserole, le porter à ébullition tout en remuant avec le fouet. Retirer la casserole du feu, ajouter le chocolat et le laisser fondre sans cesser de remuer.

Bonshommes de neige

1 carotte en massepain

Couper la carotte en massepain en 4, de manière à former des nez.

un peu de crayon pâtissier (choco)
4 marshmallows

A l'aide d'un crayon pâtissier, dessiner la bouche et les yeux sur les marshmallows et placer le nez en massepain au milieu. Verser le chocolat chaud dans les tasses, y placer les marshmallows.

Acheter les ingrédients en ligne

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