Junior Chef
Ustensiles
Tablier
Récipient
Pinceau
Râpe à citron
Verre doseur
Gants de cuisine
Poêle
Petit couteau de cuisine
Cuillère à soupe
Minuterie
Fouet
Planche à découper
La balance de cuisine
Couteau à pain
Pour un plat d’env. 2 ½ litres
Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Passages surlignés: les enfants peuvent aider!
Préparation
Beurrer le moule.
Pain
Couper le pain en tranches, l'émietter en morceaux d'env. 3 cm et le répartir dans le moule.
Liaison
Mettre le miel et tous les ingrédients jusqu'aux œufs compris dans un verre doseur, râper le zeste du citron, mélanger avec le batteur électrique. Faire fondre le beurre dans une petite casserole, l'ajouter, mélanger. Verser la préparation sur le pain dans le moule.
Hacher grossièrement les noisettes, les répartir dessus.
Cuisson
Faire cuire env. 40 min dans le bas du four préchauffé à 180 °C. Sortir du four, laisser tiédir, arroser de miel, servir encore tiède.
| Servir avec: | avec de la compote de pommes ou de fruits |
|---|
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