Mini Chef
Utensili
Grembiule
Ciotola
Coltello
Pentola
Tagliere
La bilancia da cucina
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Sciogliere il cioccolato
Spezzettare le tavolette di cioccolato in due ciotole separate dai bordi sottili, sciogliere a bagnomaria posizionando le ciotole a sfioro sull'acqua leggermente bollente uno dopo l'altro, quindi mescolare fino a ottenere una consistenza fluida.
Frutta al cioccolato
Tagliare entrambe le mele in 8 spicchi ed eliminare il torsolo. Infilzare la frutta sugli stuzzicadenti.
Decorare
Tuffare la frutta per ¾ nel cioccolato bianco o fondente e decorare con perline di zucchero. Lasciarla asciugare su un griglia.
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