Palline di cornflakes e mandorle

Palline di cornflakes e mandorle

30 min. preparazione
1 h 30 min. tempo totale
115 kcal per pezzo
vegetariano
Valori nutrizionali / pezzo: Grassi: 8 g, Carboidrati: 8 g, Proteine: 2 g

Mini Chef

Quelle con una stella sono adatte ai mini chef: girare, mescolare e decorare è tutto quello che bisogna saper fare.

Utensili

  • Grembiule
  • Carta da forno
  • Ciotola
  • Coltello
  • Pentola
  • Spatola di gomma
  • Cucchiaino / Cucchiaini
  • La bilancia da cucina

Ci vogliono

20 pezzo

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Sciogliere il cioccolato

200 g cioccolato al latte
100 g burro

Dare la forma

50 g cornflakes
50 g mandorle a scaglie

Ecco come fare

I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.

Sciogliere il cioccolato

200 g cioccolato al latte
100 g burro

Spezzettare il cioccolato, metterlo in una ciotola dalle pareti sottili, tagliare il burro a pezzetti e aggiungerlo. Mettere la ciotola a bagnomaria evitando che entri a contatto con l'acqua appena bollente. Sciogliere il cioccolato e il burro, quindi mescolare bene fino a ottenere un composto senza grumi.

Dare la forma

50 g cornflakes
50 g mandorle a scaglie

Aggiungere i cornflakes e le mandorle a scaglie al cioccolato e mescolare. Aiutandosi con 2 cucchiaini, creare 20 palline e disporle su una placca foderata con carta da forno, quindi mettere in frigo per 1 ora.

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