Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i migliori junior chef che potranno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dar forma e farcire.
Utensili
Grembiule
Ciotola
Frullatore
Piattino / Piattini
Spatola di gomma
Cucchiaio / Cucchiai
Timer
piastra profonda
La bilancia da cucina
Pellicola alimentare
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Impasto
In una ciotola mettere il burro, lo zucchero e lo zucchero vanigliato, quindi lavorare con la frusta dello sbattitore elettrico.
Mescolare i fiocchi d'avena e il cacao, amalgamare insieme al succo d'arancia al composto al burro. Coprire e mettere in frigo per ca. 30 minuti.
Dare la forma
Versare i fiocchi di cocco in un piatto fondo. Con l'impasto formare ca. 30 palline della grandezza di una noce, passarle nei fiocchi di cocco e disporle su un piatto. Mettere le palline in frigo fino al momento di servirle.
| Suggerimento | Usare i granelli di zucchero al posto dei fiocchi di cocco. |
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