Mini Chef
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fornello da raclette
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ciotola piccola
La bilancia da cucina
Cucchiaio
Pentolini da raclette
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Cornetti
Cuocere i cornetti al dente in acqua salata bollente. Aggiungere i piselli e farli cuocere brevemente. Scolare i cornetti e i piselli e versarli in una ciotola. Arrotolare il prosciutto, tagliarlo a striscioline con le forbici e unirlo ai cornetti.
Salsa
In un misurino graduato sbattere le uova con il latte, quindi condire.
Raclette
Distribuire il mix di cornetti nei pentolini per raclette e bagnarli con un filo di salsa. Cuocere per ca. 5 min. sulla piastra del fornello da raclette. Aggiungere una fetta di formaggio e far sciogliere per ca. 10 min. nel fornello da raclette. Con le forbici tagliare l'erba cipollina a pezzi e distribuirla nei pentolini.
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