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La bilancia da cucina
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Sciroppo d'arancia
Tagliare a metà le arance e il limone, spremere il succo. In un pentolino portare a ebollizione il succo d'arancia e di limone con l'acqua e lo zucchero greggio, far sobbollire per ca. 3 min. e lasciar raffreddare.
Versare lo sciroppo in una caraffa filtrandolo al colino.
Limonata
Distribuire i cubetti di ghiaccio nei bicchieri. Lavare l'arancia con acqua calda, asciugarla bene, tagliarla a fette e aggiungerla. Mescolare lo sciroppo d'arancia sanguigna con l'acqua minerale, versarlo nei bicchieri, guarnire con alcune fette d'arancia e servire.
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