Bites di yogurt e bacche

Bites di yogurt e bacche

30 min. preparazione
4 h 30 min. tempo totale
45 kcal per pezzo
vegetariano
Valori nutrizionali / pezzo: Grassi: 2 g, Carboidrati: 5 g, Proteine: 1 g

Mini Chef

Quelle con una stella sono adatte ai mini chef: girare, mescolare e decorare è tutto quello che bisogna saper fare.

Utensili

  • Grembiule
  • Ciotola
  • Stampo per 12 cubetti di ghiaccio
  • Spelucchino
  • Spatola di gomma
  • Cucchiaio / Cucchiai
  • Timer
  • Tagliere
  • La bilancia da cucina

Ci vogliono

24 pezzi

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Base

40 g mandorle
100 g fiocchi d'avena integrale
100 g confettura di lamponi
2 stampini per cubetti di ghiaccio

Yogurt

150 g yogurt alla greca naturale
100 g bacche (p. es. lamponi, mirtilli, ribes rossi)
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Ecco come fare

I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.

Base

40 g mandorle
100 g fiocchi d'avena integrale
100 g confettura di lamponi

Tritare grossolanamente le mandorle, aggiungerle con i fiocchi d’avena alla confettura e mescolare.

2 stampini per cubetti di ghiaccio

Distribuire il composto negli stampini per 24 cubetti di ghiaccio e premere bene.

Yogurt

150 g yogurt alla greca naturale
100 g bacche (p. es. lamponi, mirtilli, ribes rossi)

Distribuire lo yogurt sulle basi. Dimezzare le bacche, premerle nello yogurt. Coprire e mettere in congelatore per ca. 4 ore.

Buono a sapersi
Indicazione Mettere gli stampini in frigo per ca. 5 min. prima di servirli. Estrarre i bites di yogurt e bacche dagli stampini.
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