Renna di cioccolato decorato

Renna di cioccolato decorato

15 min. preparazione
1 h 25 min. tempo totale
204 kcal per pezzo
vegetariano
Valori nutrizionali / pezzo: Grassi: 11 g, Carboidrati: 23 g, Proteine: 2 g

Mini Chef

Quelle con una stella sono adatte ai mini chef: girare, mescolare e decorare è tutto quello che bisogna saper fare.

Utensili

  • Grembiule
  • carta da forno
  • Placca
  • Forchetta
  • Guanto da forno
  • Cucchiaio / Cucchiai
  • Timer

Ci vogliono

12 pezzi

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Cioccolato

200 g cioccolato al latte
100 g cioccolato bianco
100 g cioccolato fondente

Decorare

10 pezzi Smarties rossi
20 pezzi occhietti di zucchero
20 pezzi mini brezel salati
1 c. decorazione di zucchero
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Ecco come fare

I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.

Cioccolato

200 g cioccolato al latte
100 g cioccolato bianco
100 g cioccolato fondente

Spezzettare il cioccolato e distribuirlo su una placca foderata con carta da forno.

Sciogliere il cioccolato

Sciogliere per ca. 10 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 50 °C. Sfornare e creare un effetto marmorizzato sul cioccolato con una forchetta.

Decorare

10 pezzi Smarties rossi
20 pezzi occhietti di zucchero
20 pezzi mini brezel salati
1 c. decorazione di zucchero

Sistemare sul cioccolato ancora caldo gli Smarties, gli occhietti di zucchero, i mini brezel salati e le decorazioni di zucchero per disegnare i musi delle renne, quindi lasciar raffreddare il cioccolato e metterlo in frigo per ca. 1 ora.

Da regalare

Rompere il cioccolato in ca. 12 pezzi.

Buono a sapersi
Suggerimento confezionare il cioccolato nei sacchettini e regalarli.
Conservazione conservare in un contenitore ben chiuso in frigo.
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