Minestra di letterine

Minestra di letterine

15 min. preparazione
15 min. tempo totale
200 kcal per persona
senza lattosio
Valori nutrizionali / persona: Grassi: 3 g, Carboidrati: 25 g, Proteine: 16 g

Mini Chef

Quelle con una stella sono adatte ai mini chef: girare, mescolare e decorare è tutto quello che bisogna saper fare.

Utensili

  • Grembiule
  • Cucchiaio di legno
  • Coltello
  • Bicchiere dosatore
  • Pentola
  • Timer
  • Tagliere
  • La bilancia da cucina

Ci vogliono

2 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Minestra

6 dl acqua
1 dado brodo di pollo
50 g letterine per la minetstrina
80 g prosciutto a dadini
100 g piselli surgelati, scongelati

Presentazione

¼ mazzetto prezzemolo
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Ecco come fare

I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.

Minestra

6 dl acqua
1 dado brodo di pollo
50 g letterine per la minetstrina
80 g prosciutto a dadini
100 g piselli surgelati, scongelati

In una pentola portare a bollore l'acqua. Abbassare il fuoco, aggiungere il dado da brodo e mescolare. Unire le letterine, il prosciutto e i piselli, far sobbollire per ca. 7 min. fino a quando la pasta è al dente.

Presentazione

¼ mazzetto prezzemolo

Impiattare la minestra, tagliare finemente il prezzemolo e guarnirvi la minestra.

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