Junior Chef
Utensilien
Schürze
Abtropfsieb
Kochlöffel
Gratinform
Messer
Messbecher
Ofenhandschuhe
Pfanne
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schwingbesen
Schneidebrett
Waage
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Teigwaren kochen
Teigwaren im siedenden Salzwasser al dente kochen, kalt abspülen, abtropfen. Auflaufform (ca. 2 ½ Liter) mit Butter einfetten.
Auflauf
Schinken grob hacken, Petersilie grob schneiden, Bundzwiebel in Ringe schneiden. Alles mit dem Käse und den Teigwaren in die vorbereitete Form geben, mischen.
Guss
Eier mit Milch und Rahm gut verrühren, würzen, über den Auflauf giessen.
Backen
Ca. 1 Std. in der unteren Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens.
| Tipp: | Für eine vegetarische Variante: Gemüsewürfeli (z.B. Rüebli, Lauch, Sellerie) anstelle von Schinken beigeben. |
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