Mini Chef
Utensilien
Schürze
Backblech
Abtropfsieb
Ofenhandschuhe
Rüstmesser
Sparschäler
Röstiraffel
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schälchen
Schneidebrett
Waage
Dosenöffner
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Sauce
Crème fraîche und Pesto mischen, salzen.
Gemüse
Rüebli schälen, an der Röstiraffel grob reiben. Peperoni in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Blätter vom Lattich lösen, in grobe Stücke zerzupfen. Maiskörner abtropfen.
Flammkuchen
Teig entrollen, auf ein Backblech legen. Teig mit der Sauce bestreichen, Peperoni, Rüebli, Mais und Lattich darauf verteilen.
Backen
Ca. 10 Min. auf der untersten Rille des auf 240 °C vorgeheizten Ofens.
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