Apfelstreuselwähe

Apfelstreuselwähe

15 Min. Aktiv
40 Min. Gesamt
274 kcal pro Stück
vegetarisch
Nährwert / Stück: 274 kcal, Fett: 16 g, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiss: 4 g

Jungkoch

Rezepte mit einem Stern sind für die Jungköche geeignet – Rühren, Mischen und Dekorieren sind hier gefragt.

Utensilien

  • Schüssel
  • Gabel
  • Messer
  • Rundes Backblech (ca. 28 cm Ø)
  • Ofenhandschuhe
  • Schneidebrett
  • Waage
  • Gitter

Das brauchts

12 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Wähe

1 rund ausgewallter Kuchenteig (270 g)
100 g gemahlene Haselnüsse
4 Äpfel

Streusel

80 g Zucker
80 g Butter, in Stücken
100 g Weissmehl

Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Wähe

1 rund ausgewallter Kuchenteig (270 g)
100 g gemahlene Haselnüsse

Teig entrollen, in das Blech legen, mit einer Gabel dicht einstechen. Nüsse auf dem Boden verteilen.

4 Äpfel

Apfel in Schnitze schneiden. Apfelschnitze darauf legen.

Streusel

80 g Zucker
80 g Butter, in Stücken
100 g Weissmehl

Zucker, Butter und Mehl in einer Schüssel von Hand gut mischen, bis die Masse krümelig ist, über die Äpfel streuen.

Backen

Ca. 35 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, auf ein Gitter schieben, auskühlen.

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