Birchermüesli-Stängelglace

Birchermüesli-Stängelglace

20 Min. Aktiv
6 Std. 20 Min. Gesamt
95 kcal pro Stück
vegetarisch
Nährwert / Stück: 95 kcal, Fett: 3 g, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiss: 2 g

Jungkoch

Rezepte mit einem Stern sind für die Jungköche geeignet – Rühren, Mischen und Dekorieren sind hier gefragt.

Utensilien

  • Für 8 Glacebehälter von je ca. 1 dl und 8 Glacestängeln
  • Schüssel
  • Bircherraffel
  • Gabel
  • Esslöffel
  • Schwingbesen
  • Waage

Das brauchts

8 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Birchermüeslimasse

225 g griechischer Jogurt nature
1 EL Milch
3 EL flüssiger Honig
1 säuerlicher Apfel

Glace

50 g Himbeeren
4 EL feine Vollkorn-Haferflocken

Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Birchermüeslimasse

225 g griechischer Jogurt nature
1 EL Milch
3 EL flüssiger Honig
1 säuerlicher Apfel

Jogurt, Milch und Honig verrühren. Apfel an der Bircherraffel fein dazureiben, mischen.

Glace

50 g Himbeeren
4 EL feine Vollkorn-Haferflocken

Himbeeren mit der Gabel zerdrücken, mit den Haferflocken grob daruntermischen. In die Glaceformen verteilen.

Gefrieren

Ca. 6 Std. oder über Nacht.

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