Haferflocken-Apfel-Granola

Haferflocken-Apfel-Granola

30 Min. Aktiv
50 Min. Gesamt
493 kcal pro 100 g
vegan, ohne Laktose
Nährwert / 100 g: Fett: 27 g, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiss: 12 g

Chefkoch

Zwei Sterne bedeuten: Hier sind die besten Chefköche gefragt, die abwägen, weiche Zutaten schneiden, kneten, formen und füllen.

Utensilien

  • Schürze
  • Backpapier
  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer
  • Ofenhandschuhe
  • Pfanne
  • Bratschaufel
  • Esslöffel
  • Teelöffel
  • Schneidebrett
  • Waage

Das brauchts

750 g

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Masse

75 g Kokosöl
200 g Mandeln
75 g getrocknete Apfelringe
150 g Apfelmostgelee
200 g grobe Vollkorn-Haferflocken
80 g Quinoapops
1 TL Zimt
¼ TL Salz

Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Masse

75 g Kokosöl

Öl in einer Pfanne schmelzen, in eine Schüssel giessen, etwas abkühlen.

200 g Mandeln
75 g getrocknete Apfelringe

Mandeln grob hacken, Apfelringe grob schneiden, zum Kokosöl geben.

150 g Apfelmostgelee
200 g grobe Vollkorn-Haferflocken
80 g Quinoapops
1 TL Zimt
¼ TL Salz

Apfelmostgelée, Haferflocken, Quinoapops, Zimt und Salz beigeben, gut mischen.

Mischung auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.

Backen

Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens, dabei 3 bis 4 Mal wenden. Herausnehmen, auf dem Blech auskühlen. Granola in die Weckgläser verteilen,gut verschliessen.

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