Kochspass mit Kindern
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Häufig gesucht:
Jungkoch
Rezepte mit einem Stern sind für die Jungköche geeignet – Rühren, Mischen und Dekorieren sind hier gefragt.
Utensilien
Schürze
Schüssel
Bratpfanne
Messer
Sparschäler
Esslöffel
Timer
Schälchen
Schneidebrett
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Spinat und Parmesan
Spinat, Öl und Salz mischen.Vom Parmesan mit dem Sparschäler Späne abschälen, beiseite stellen.
Piadina mit Rohschinken
Mozzarella zerzupfen, Piadina bis zur Hälfte mit Mozzarella, Rohschinken, ⅓ vom Spinat und Parmesan belegen. Piadina zusammenfalten.
Piadina mit Salami
Mozzarella zerzupfen, Peperoni abtropfen. Piadina bis zur Hälfte mit Mozzarella, Peperoni, Salami, ⅓ des Spinats und ⅓ des Parmesans belegen. Piadina zusammenfalten.
Vegi-Piadine
Tomaten in Scheiben schneiden. Piadine mit Frischkäse bestreichen, bis zur Hälfte mit Tomaten, restlichen Spinat und restlichen Parmesan belegen, zusammenfalten.
Piadine
Piadine nacheinander in einer beschichteten Bratpfanne bei mittlerer Hitze zugedeckt je ca. 3 Min. backen, wenden, ca. 2 Min. fertig backen, herausnehmen. In Dreiecke schneiden.
Unsere Empfehlung dazu
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