Mini Chef
Utensilien
Schürze
Backblech
Messer
Ofenhandschuhe
Sparschäler
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schälchen
Schneidebrett
Waage
Gemüsehobel
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Vorbereiten
Kürbis schälen, vierteln, Kerne mit einem Löffel entfernen, in ca. 1 ½ mm dicke Scheiben hobeln.
Flammkuchen
Teig entrollen, mit dem Backpapier auf ein Blech ziehen. Sauren Halbrahm, Honig und Lebkuchengewürz verrühren, auf dem Teig verteilen.
Belegen
Kürbisscheiben darauf legen.
Backen
Ca. 20 Min. auf der untersten Rille des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Mandeln grob hacken, über den Flammkuchen streuen.
| Dazu passt: | Vanilleglace |
|---|
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