Spaghetti-Gemüsebällchen-Bake

Spaghetti-Gemüsebällchen-Bake

15 Min. Aktiv
1 Std. Gesamt
549 kcal pro Person
vegetarisch
Nährwert / Person: Fett: 17 g, Kohlenhydrate: 68 g, Eiweiss: 26 g

Junior Chef

Zwei Sterne bedeuten: Hier sind die besten Chefköche gefragt, die abwägen, weiche Zutaten schneiden, kneten, formen und füllen.

Utensilien

  • Schürze
  • Pinsel
  • Messbecher
  • Ofenhandschuhe
  • Schere
  • Timer
  • Schälchen
  • Für eine ofenfeste Form (ca. 2 ½ Liter)

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Einfetten

wenig Butter, weich

Pasta

300 g Spaghetti
6 dl Wasser
1 ¼ TL Salz
700 g passierte Tomaten

Mozzarella

150 g Mozzarella

Backen

250 g vegetarische Gemüsebällchen
3 Zweiglein glattblättrige Petersilie
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Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Mise en Place

Einfetten

wenig Butter, weich

Form mit wenig Butter einfetten.

Pasta

300 g Spaghetti
6 dl Wasser
1 ¼ TL Salz
700 g passierte Tomaten

Spaghetti in 2 Hälften brechen, in die vorbereitete Form legen. Wasser salzen, Tomaten und Wasser abwechslungsweise über die Spaghetti giessen.

Mozzarella

150 g Mozzarella

Mozzarella zerzupfen, beiseitestellen.

Backen

250 g vegetarische Gemüsebällchen
3 Zweiglein glattblättrige Petersilie

Ca. 35 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Bällchen und beiseitegestellte Mozzarella auf der Pasta verteilen. Ca. 10 Min. fertig backen. Herausnehmen, ca. 5 Min. stehen lassen. Petersilie mit der Schere grob über die Pasta schneiden, anrichten.

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