Sonnen-Wrap

Sonnen-Wrap

25 Min. Aktiv
25 Min. Gesamt
381 kcal pro Person
vegetarisch
Nährwert / Person: Fett: 21 g, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiss: 21 g

Mini Chef

Rezepte mit einem Stern sind für die Mini Chefs geeignet – Rühren, Mischen und Dekorieren sind hier gefragt.

Utensilien

  • Schürze
  • Backblech
  • Abtropfsieb
  • Bratpfanne
  • Rüstmesser
  • Röstiraffel
  • Bratschaufel
  • Esslöffel
  • Teelöffel
  • Schälchen
  • Schneidebrett
  • Waage
  • Dosenöffner

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Käse-Quark

100 g Tilsiter
150 g Rahmquark
½ EL Ahornsirup
¼ TL milder Curry

Wrap füllen

4 hart gekochte Eier
1 orange Peperoni
100 g Cherry-Tomaten
100 g Red Kidney Bohnen
4 Vollkorn Tortillas
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Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Käse-Quark

100 g Tilsiter
150 g Rahmquark
½ EL Ahornsirup
¼ TL milder Curry

Käse reiben, mit dem Quark, Ahornsirup und Curry in ein Schälchen geben, mischen.

Wrap füllen

4 hart gekochte Eier
1 orange Peperoni
100 g Cherry-Tomaten

Eier schälen, in Scheiben schneiden. Peperoni halbieren, entkernen, in Streifen, Tomaten in Scheiben schneiden.

100 g Red Kidney Bohnen
4 Vollkorn Tortillas

Bohnen abspülen und abtropfen. Tortillas mit dem Käse-Quark bestreichen. Eier, Peperoni, Tomaten und Bohnen darauf verteilen. Tortillas einschlagen.

Wrap erwärmen

Eine beschichtete Bratpfanne erwärmen. Wraps portionenweisein in die Pfanne legen, beidseitig je ca. 2 Min. warm werden lassen, herausnehmen, anrichten.

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