Junior Chef
Utensilien
Schürze
Backblech
Ofenhandschuhe
Schere
Teelöffel
Timer
Waage
Löffel
Gitter
Gemüsehobel
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Mise en Place
Pesto
Teig entrollen, mit Pesto bestreichen.
Zucchetti längs in dünne Scheiben schneiden,auf dem Pesto verteilen.
Käse darüberstreuen, würzen.
Formen
Teig von einer Längsseite her aufrollen.mit dem Backpapier auf das Blech legen.
Rolle mit einer Schere von oben im Abstand von ca. 1 cm ein- aber nicht ganz durchschneiden. Jeweils eine Scheibe nach links, eine nach rechts ziehen.
Backen
Ca. 25 Min. auf der untersten Rille des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, lauwarm servieren.
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