Junior Chef
Utensilien
Schürze
Backpapier
Backblech
Schüssel
Knoblauchpresse
Messer
Zitronenreibe
Zitronenpresse
Ofenhandschuhe
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schneidebrett
Waage
Löffel
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Poulet
Poulet, Öl, Paprika und Salz mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Peperoni
Peperoni in feine Streifen schneiden. Knoblauch pressen, mit den Peperoni in eine Schüssel geben.
Öl, Paprika, Salz und Pfeffer beigeben, mischen, zum Poulet auf das Blech geben.
Backen
Ca. 30 Min. in der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens.
Dip
Limettenschale abreiben, Saft auspressen, mit dem Hüttenkäse in ein Schälchen geben, würzen, mischen.
Anrichten
Tortillas nach Angabe auf der Verpackung zubereiten. Poulet und Peperoni darauf verteilen. Koriander fein schneiden, darüberstreuen, aufrollen.Fajitas mit dem Dip servieren.
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