Junior Chef
Utensili
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carta da forno
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Spremiagrumi
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Cucchiaio / Cucchiai
Cucchiaino / Cucchiaini
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Tagliere
La bilancia da cucina
Cucchiaio
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Pollo
Mescolare il pollo con l'olio, la paprica e il sale e distribuire il tutto su una placca rivestita con carta da forno.
Peperoni
Tagliare i peperoni a striscioline. Spremere l'aglio e metterlo in una ciotola insieme ai peperoni.
Aggiungere l'olio, la paprica, il sale e il pepe, mescolare e distribuire sul pollo sistemato precedentemente sulla placca.
In forno
Cuocere per ca. 30 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 220 °C.
Dip
Grattugiare la scorza di limetta e spremerne il succo, versare entrambi in una ciotolina insieme al cottage cheese, quindi condire e mescolare.
Presentazione
Preparare le tortilla seguendo le istruzioni sulla confezione. Sistemarvi sopra il pollo e i peperoni. Tagliare finemente il coriandolo e distribuirlo sul ripieno, quindi arrotolare le tortilla.Servire le fajitas con il dip.
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