Master Chef
Utensilien
Schürze
Schüssel
Messbecher
Für eine weite ofenfeste Form (ca. 3 Liter), gefettet
Ofenhandschuhe
Pfanne
Rüstmesser
Sparschäler
Sieb
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schneidebrett
Waage
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Pasta
Kürbis schälen, in ca. 1 cm grosse Würfeli schneiden. Kürbis mit den Teigwaren im siedenden Salzwasser 10 Min. kochen. 1 dl Kochwasser beiseitestellen, Kürbis und Pasta abtropfen, in die vorbereitete Form geben.
Öl, Curry und Salz beigeben, mischen.
Tomaten und beiseitegestelltes Kochwasser beigeben.
Auflauf
Parmesan daruntermischen, Mozzarella darüberzupfen. Paniermehl darüberstreuen.
Backen
Ca. 30 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens.
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