Junior Chef
Utensilien
Schürze
Gabel
Messbecher
Ofenhandschuhe
Rüstmesser
Esslöffel
Timer
Schwingbesen
Schneidebrett
Gitter
Gemüsehobel
Für die Herz-Backform (ca. 28 x 25 cm)
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Guss
Rahm und alle Zutaten bis
und mit Vanillezucker in einen Messbecher geben, mit dem Schwingbesen gut verrühren.
Teig
Teig entrollen, mit dem Backpapier in die Form legen, Rand etwas andrücken.Teigboden mit einer Gabel dicht einstechen. Haselnüsse darauf verteilen. Guss in die Form giessen.
Äpfel
Äpfel vierteln, entkernen, in ca. 2½ mm dicke Scheiben hobeln. in eine Schüssel geben. Zitronensaft und Zucker beigeben, sorgfälltig mischen. Apfelscheiben fächerartig in den Guss stecken.
Backen
Ca. 50 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, Formenrand lösen auf ein Gitter schieben, auskühlen.
| Tipp: | Statt die Herz-Backform, ein Wähenblech (ca. 28 cm Ø) verwenden. |
|---|---|
| Tipp: | Wenig Puderzucker über die Wähe stäuben. |
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