Colorer des œufs
Petit monde de la cuisine

Colorer des œufs

La nature offre une palette incroyable de couleurs! Que diriez-vous d'utiliser des myrtilles, du chou rouge et des betteraves pour colorer vos œufs de Pâques? Pour cela, râper grossièrement le chou avec sa peau et son trognon. Mettre le chou, les betteraves et les myrtilles dans trois casseroles séparées, les recouvrir d'eau, et laisser mijoter pendant env. 45 min. Filtrer et tremper les œufs dans le bain de teinture. Chaque œuf va prendre une couleur différente. Plus les œufs resteront longtemps dans le bain, plus la couleur sera intense.

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